日本食「雅庭」メニュー

旬の食材を堪能できる期間限定のメニューをご用意しています。

6月のおすすめランチ＆ディナーは、

・北海コース　～会席と鮨～

6月のおすすめランチは、

・料理長おすすめ鉄板ランチコース

・平日限定　雅庭　贅沢ランチ

自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸を調理しご提供いたします。
料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。お食い初めなどのお祝い事から、ご法要まで、様々な慶事にも対応いたします。

鉄板焼のシェフが目の前で焼きあげるA5和牛や旬の魚貝をお楽しみいただけます。五感で楽しむ料理の数々が、楽しい会話と味わい深いひとときを演出いたします。
8席限定の鉄板焼カウンターを個室としてもご利用いただけます。

天井まである大きな窓から楽しめる景色と職人が腕を振った旬の新鮮な鮨を、鮨カウンターでお楽しみいただけます。個室も無料にてご利用いただけます。

初夏や地元広島の食材をお楽しみいただける会席をご用意しました。

7月のおすすめランチ＆ディナーは

・涼風会席

・料理長おすすめ鉄板コース

・鰻ひつまぶし御前

・鰻重

7月のおすすめランチは

・平日限定　十割蕎麦御膳

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◎6・7月　モヒートカクテルフェア

モヒート×フルーツの爽やかな雅庭BARオリジナルカクテルをどうぞ

• モヒート　￥1,843_{（税サ込）}
• モヒート・ブルーレモン　￥1,843_{（税サ込）}
• モヒート・ストロベリー　￥2,159_{（税サ込）}
• モヒート・キウイフルーツ　￥2,159_{（税サ込）}
• モヒート・オレンジ　￥2,159_{（税サ込）}

※上記カクテルは、ハッピーアワー対象外メニューとなります。

◎ウイスキーと一緒に、ホテルパティシエ特製チョコレートはいかがですか？

広島の桜尾Ginに漬け込んだレモンを使用したジンフレーバーの「広島レモンピールチョコレート」、ウイスキーフレーバー・ラムフレーバーの「オランジェット」の3種類のフレーバーをお楽しみいただけます。

・各1本ずつ3本セット　￥450円_{（税サ込）}
・各2本ずつ6本セット　￥800円_{（税サ込）}