日本食「雅庭」メニュー
＜事前予約限定＞
雅庭のお得なランチプラン
- ＜平日限定＞若草御膳
- 味わい御膳
2月は特別にコーヒーまたは紅茶付のプランでお得にお楽しみいただけます。ランチタイムをゆっくりとお過ごしください。
２月おすすめメニュー
ランチ＆ディナー
- 会席 雅
- 広島牡蠣と鶏の鍋コース
- 鮨会席 葵
冬の味覚の牡蠣や鮟鱇、寒平目、烏賊などをお楽しみいただけるコースをご用意。また、お料理に合わせた日本酒も各種取り揃えております。
3月のおすすめメニュー
ランチ＆ディナー
- 開業15周年記念 特別会席「祝彩」～和牛と春魚を愉しむ～
- 鮨会席 葵
- 鉄板焼 舞
ランチ
- 開業15周年記念 桜にぎわい御膳
- 鮨12貫
- 料理長おすすめ鉄板焼ランチコース
会席メニュー
自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸を調理しご提供いたします。
料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。お食い初めなどのお祝い事から、ご法要まで、様々な慶事にも対応いたします。
会席メニューではお料理最後の締めのお食事を、鮨職人がその日の厳選したネタで握るおまかせ鮨3貫に+1,100円で変更いただけます。ぜひこの機会に雅庭の鮨をお楽しみください。
鮨メニュー
天井まである大きな窓から楽しめる景色と職人が腕を振った旬の新鮮な鮨を、鮨カウンターでお楽しみいただけます。個室も無料にてご利用いただけます。
鉄板焼メニュー
鉄板焼のシェフが目の前で焼きあげるA5和牛や旬の魚貝をお楽しみいただけます。五感で楽しむ料理の数々が、楽しい会話と味わい深いひとときを演出いたします。
8席限定の鉄板焼カウンターを個室としてもご利用いただけます。
「雅庭」バー
＜2月＞Chocolate Cocktail Fair
- アレクサンドラ
- ドン・チョコラテ
＜3月＞開業記念カクテル
- 瀬戸の輝き
※いずれもハッピーアワーは対象外となります