日本食「雅庭」メニュー
6月おすすめメニュー
ランチ
- 海鮮重
- 平日限定 広島ぶっかけ十割蕎麦御膳
- 料理長おすすめ鉄板焼コース
ランチ＆ディナー
- 会席 雅
- 鉄板焼コース 舞
※満席表示の場合は、082-262-7173（レストラン予約）までご連絡ください。前後の空き時間をご案内いたします。
7月おすすめメニュー
ランチ
- 味わい御膳
- 平日限定 鰻御膳
- 月替わり鉄板焼ランチ
ランチ＆ディナー
- うな重
- 鰻ひつまぶし御膳
- 会席 雅
- 鮨会席 葵
※満席表示の場合は、082-262-7173（レストラン予約）までご連絡ください。前後の空き時間をご案内いたします。
会席メニュー
自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸を調理しご提供いたします。
料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。お食い初めなどのお祝い事から、ご法要まで、様々な慶事にも対応いたします。
鮨メニュー
天井まである大きな窓から楽しめる景色と職人が腕を振った旬の新鮮な鮨を、鮨カウンターでお楽しみいただけます。個室も無料にてご利用いただけます。
※満席表示の場合は、082-262-7173（レストラン予約）までご連絡ください。前後の空き時間をご案内いたします。
鉄板焼メニュー
鉄板焼のシェフが目の前で焼きあげるA5和牛や旬の魚貝をお楽しみいただけます。五感で楽しむ料理の数々が、楽しい会話と味わい深いひとときを演出いたします。
8席限定の鉄板焼カウンターを個室としてもご利用いただけます。
※満席表示の場合は、082-262-7173（レストラン予約）までご連絡ください。前後の空き時間をご案内いたします。
「雅庭」バー
＜6・7月＞モヒートフェア
- ストロベーリーモヒート ￥2,300
- モヒート ￥2,030
- ブルーモヒート ￥2,300
- キウイモヒート ￥2,300
- グレープフルーツモヒート ￥2,300
「雅庭」バー 結 ～Musubi～
「Future Larder」と「サステナビリティ」をテーマにした、マリオット・インターナショナルグループのバーテンダーによるカクテルコンペティション「2026 Marriott International APEC Sustainable Bartender Championship Rising Star」にエントリー。