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  • 一夜限りの鉄板焼、鮨イベント毎月開催。
日本食「雅庭」
予約する: 082-262-7111
【10名様限定】一夜限りの「雅庭」鮨イベント

【10名様限定】

一夜限りの「雅庭」鮨イベント

毎月ご好評いただいている"一夜限りの「雅庭」鮨イベント"。7月は鱧・小肌・夜鳴貝・金目鯛・中とろなど贅沢な食材を存分にお楽しみください。お料理に合わせたお酒のプレゼンテーションをソムリエより特別価格にてご提供いたします。

 

<メニュー>

前菜:
① 玉蜀黍ババロア仕立て トリュフサルサ
② 鮎一夜干し 焼茶豆
③ 鮑 赤雲丹 泉州水茄子
④ 水烏賊とクレソン大葉和え
一の膳:虎魚と車海老の御造り
鮨 握り三貫:瀬付き鯵、鱧梅肉、小肌
二の膳:真名鰹西京焼 極太グリーンアスパラ
鮨:平貝、赤羽太、夜鳴貝
三の膳:冬瓜 和牛旨煮 七味 相葱 鼈甲餡
鮨 握り三貫:鰻、炙り金目鯛、中トロ
留椀:鰯のつみれ汁 順才 茗荷 大葉 とろろ
水菓子:小玉西瓜

 

◆日程:2020年7月7日(火)

◆時間:ディナータイム 19:00~

◆料金:お1人様 ¥16,667(サ込み・税別)

※要予約
※クラブマリオット会員様割引対象メニュー
※特別メニューのため、その他各種割引は対象外となります
10名様限定のためお早目のご予約をおすすめいたします。

 
※満席表示の場合は、082-262-7111(代表)までご連絡ください。前後の空き時間をご案内いたします。
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【7名様限定】

一夜限りの雅庭・鉄板焼イベント

毎月ご好評いただいている、‟一夜限りの「雅庭」鉄板焼イベント"。7月は瀬戸内産赤雲丹や虎魚、岐阜県産飛騨牛などの贅沢な食材を存分にお楽しみください。お料理に合わせたお酒のプレゼンテーションをソムリエより特別価格にてご提供いたします。

 

<メニュー>

先附:瀬戸内産赤雲丹と和牛三日月炙りの海苔巻き
焼物:虎魚のポワレ どくだみ茶の出汁
進肴:大車海老とフォアグラ 辛子酢味噌のソース
強肴:岐阜県産飛騨牛  夏野菜
食事:鰻御飯 鉄板焼きスタイル 肝吸 香の物
デザート:白桃のスムージー仕立て ホワイトラムの香り

 

◆日程:2020年7月21日(火)

◆時間:ディナータイム 19:00~
◆料金:お1人様 ¥16,667(サ込み・税別)

※要予約
※クラブマリオット会員様割引対象メニュー
※特別メニューのため、その他各種割引は対象外となります
7名様限定のためお早目のご予約をおすすめいたします。

 
※満席表示の場合は、082-262-7111(代表)までご連絡ください。前後の空き時間をご案内いたします。
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