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  • 一夜限りの鉄板焼、鮨イベント毎月開催。
日本食「雅庭」
予約する: 082-262-7111
susi-2021-05

【10名様限定】

一夜限りの雅庭・鮨イベント

毎月ご好評いただいている‟一夜限りの鮨イベント"

初鰹、虎魚、鮑や和牛などのお料理とあわせて、瀬付き鯵、鱚昆布締め、赤穂鯛、アオリ烏賊、鰻や中トロなどの鮨をお楽しみいただけるメニューをご用意しました。

 

お料理に合わせたお酒のプレゼンテーションをソムリエより特別価格にてご提供いたします。

 

<メニュー>

  前菜:① 烏賊の塩辛 青柚子
     ② 空豆塩ゆで 藻塩
     ③ 初鰹の叩きサラダ 香味野菜

     ④ 順才とろろ オクラ 滑子 山葵 海ぶどう

 一の膳:虎魚唐揚 五目餡掛け

  鮨 :握り三貫  瀬付き鯵 鱚昆布締め 小肌 

 二の膳:鮑バター焼き

  鮨 :握り三貫  平貝 赤穂鯛 アオリ烏賊

 三の膳:和牛旨煮 フォアグラの出汁巻卵

握り三貫:握り三貫  鰻 車海老 中トロ

  留椀:虎魚の味噌汁

 水菓子:枇杷 小玉西瓜

 

◆日程:2021年5月11日(火)

◆時間:ディナータイム 19:00~
◆料金:お1人様 ¥18,333(税サ込)

※要予約
※クラブマリオット会員様割引対象メニュー
※特別メニューのため、その他各種割引は対象外となります
10名様限定のためお早目のご予約をおすすめいたします。

 
※満席表示の場合は、082-262-7111(代表)までご連絡ください。前後の空き時間をご案内いたします。
 
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